河北省邢台市临城县依托太行山脉南段东麓丰富的野生酸枣资源开发的本土特色饮品，以当地自然成熟的酸枣为主要原料，经传统与现代结合的工艺制成，保留了酸枣的本真风味与部分营养成分，色泽红亮通透，口感清爽，在冀南及周边区域的土特产消费市场有一定知名度。
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临城山韭花是河北省邢台市临城县的特色调味原料，主要生长于当地太行山东麓低山丘陵与山前平原过渡带的向阳坡地、沟谷林缘。与人工园韭花相比，它株型紧凑花穗密，含苞待放时辛香最浓，是当地居民夏秋之交自制佐餐酱的核心食材，也有少量鲜食做法，近年来部分商品化为传统风味产品。
临城手工粉条是河北省邢台市临城县以红薯淀粉为主要原料，经选薯、打浆、过滤、沉淀、蒸粉、漏粉、晾晒等多道传统工序制作的淀粉类特色食品。粉条质地柔韧，外观呈均匀的细条状或较粗的圆扁状，久煮不糊，口感筋道爽滑，是当地及周边地区冬季火锅、炖菜、凉拌的常用食材，也是走亲访友的传统礼品。
临城大枣是河北省邢台市临城县的传统特色农产品，兼具鲜食与制干特性，以其特定产地的水土条件孕育出的形态、口感特征为人熟知，是当地农户增收的重要作物之一，也常作为地方馈赠佳品流通。
临城黑山羊是河北省邢台市临城县依托当地太行山地自然环境选育形成的地方特色畜禽物产，依靠天然山地放养养成，以肉质细嫩、膻味轻、瘦肉率高著称，是临城山地特色养殖的代表性产品，深受本地消费者喜爱，也成为外地游客到访临城必定尝试的特色食材。
临城薄皮核桃是河北省邢台市临城县的标志性地方物产，依托太行山东麓独特的山地气候与土壤条件培育而成，是当地山区农业的核心干果树种。凭借皮薄易剥、仁满味香的特点，深受南北市场消费者喜爱，已经成为临城县带动果农增收的特色农业品牌。
临城酥鱼是河北省邢台市临城县的标志性地方特产，属于北方传统风味淡水鱼加工熟食，依托境内丰富的淡水水产资源发展而来，以骨酥肉烂、无需吐刺、整鱼成型的特点广受冀南民众喜爱，是当地各类宴席的必备菜品，也成为深受游客认可的旅行伴手礼和地方馈赠好物。